У самому серці українських лісів — на Черкащині та Чернігівщині — досі живе справжня дика природа. Саме звідти ми отримуємо мʼясо дикого кабана для наших фірмових страв у ресторані Pizza&Steak. Це не просто мʼясо — це історія, що починається в дубових лісах, де кабани харчуються жолудями, дикими ягодами та корінням, що дарують мʼясу особливу насиченість і аромат.

Як ми добуваємо мʼясо дикого кабана

Ліцензійне полювання на дикого кабана проводять досвідчені мисливці під контролем мисливських господарств. Усі туші проходять ветеринарний контроль і ретельно відбираються: тільки здорові тварини, без ознак хвороб, належного віку і ваги.

Після відстрілу мʼясо обробляють і вакуумують на місці, щоби зберегти максимум смаку. Далі — доставка в Pizza&Steak, де воно потрапляє в руки наших кухарів, готових перетворити дикий смак природи на гастрономічне задоволення.

Що ми готуємо з дикого кабана?

  • Бифштекс із дикого кабана — соковитий, трохи пряний, з глибоким мʼясним смаком. Ідеально для тих, хто шукає щось особливе.
  • Бургер з диким кабаном — авторська подача, де хрустка булочка зустрічається з натуральною дичиною, свіжими овочами та пікантним соусом.

Це не просто мʼясо — це справжня українська дичина, з характером і глибоким смаком. Воно приїздить до нас із перевірених господарств Черкащини та Чернігівщини — без заморозки, підготовлене до ідеального прожарювання у вашій тарілці.

Запрошуємо вас у гості

Відчуйте себе у справжньому мисливському ресторані просто в центрі Миколаєва. Завітайте до Pizza&Steak, щоб скуштувати бифштекс або бургер із дикого кабана — унікальну страву, якою не поділишся з ким попало 😉

Смакуйте дичину — відчуйте свободу. Чекаємо вас у гості, щоб вразити!